九吉公老紅糖,蔗香滿懷
面議元2023-05-30 03:55:06
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九吉公老紅糖,蔗香滿懷
九吉公是熬糖匠人嚴(yán)格按照傳統(tǒng)手工古法，一對一熬制出來的，是匠人一招一式和一直動態(tài)穩(wěn)定的火候碰撞出來的傳統(tǒng)味道。
紅糖剛出鍋，九吉公的熬糖師傅們就笑著催我，“快嘗嘗，快嘗嘗。這個時候的糖是較香較好吃的?！蔽腋┫律?，頓時一股濃香撲鼻而來，非常清甜又特別好聞的甘蔗香，忍不住鼻翼扇動，想把這股奇香全部吸入自己的體內(nèi)。我輕輕拿起一小塊紅糖，放進(jìn)嘴里一咬，不料入口即化，一陣甘甜頓時溢滿嘴中，一股甜流，沁入心間，彌漫身內(nèi)，感覺渾身上下變的甜蜜起來，整個人都要陶醉了。九吉公老紅糖的清甜味道，是我們不曾忘卻的甜蜜。
現(xiàn)下正是初冬季節(jié)，每年這個時候，老天就像個任性的的孩子，氣溫忽高忽低，讓我們不是著涼就是受風(fēng)寒了。小時候，祖母就會煮一大碗紅糖生姜水，讓我們熱氣騰騰喝下，發(fā)完汗，霎時重回活蹦亂跳的鮮活模樣，一切恢復(fù)如常。后來是母親接力，成家后這份紅糖般甜滋滋的關(guān)愛，就有愛人接棒。九吉公老紅糖，便是愛的傳遞。
回味那一份浸淫著親情親恩的甜味，里面承載的又何止一份紅糖，那分明是一份沉甸甸的愛！再俯首面前這些晶瑩剔透、蔗香滿懷、甜蜜鮮美的紅糖，我想這個冬天，必定是充滿溫暖和甜蜜的。
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