水果批發(fā)_紅心獼猴桃是很多人愛吃水果，紅心的獼猴桃一直都比較受歡迎的原因就是更甜一些。雖然紅心獼猴桃很受歡迎，但是建議大家提前上市的早采獼猴桃不要購買。這種的獼猴桃的口感差，營養(yǎng)也不充足，糖分和酸度都達不到理想的效果，所以吃紅心獼猴桃時要等到八月下旬。下面就為大家簡單介紹一下紅心獼猴桃挑選的小技巧。

水果批發(fā)_紅心獼猴桃挑選的小技巧：

1、看果型

一般質(zhì)優(yōu)的紅心獼猴桃形狀都比較有規(guī)則，體型飽滿，顏色均勻，局部沒有出現(xiàn)損傷的。一般那種過度使用了膨脹劑的紅心獼猴桃，看起來就會大的比較奇怪，表層還有有些凹凸不平，整體看起來非常不規(guī)則。

2、看硬度

建議挑選比較硬的紅心獼猴桃，如果太柔軟或者只是局部柔軟的獼猴桃，都是不建議購買的。因為這種很軟的紅心獼猴桃都是太過成熟的，不容易存放，還容易壞掉，而且有的是被壓傷的獼猴桃，就會造成局部柔軟，這種紅心獼猴桃的口感也是不好的。

3、看大小

購買紅心獼猴桃不必一味追求大，小型的口味和營養(yǎng)都會勝于大型的，一般紅心獼猴桃的正常重量是在80-120，大家可以根據(jù)這個標準來選。

4、聞氣味

成熟的紅心獼猴桃，質(zhì)地不軟不硬，并且?guī)в蝎J猴桃香。如果是質(zhì)地很硬，也沒有香味的，那肯定是不成熟的紅心獼猴桃，這種也是可以購買，但建議存放一段時間再食用。還有太軟的，并且還一股酒精味的也不要買，這種的紅心獼猴桃說明已經(jīng)過熟或腐爛了。