德爾瑪(Deerma) EO320R 全溫型電烤箱 家用 多功能 烘培 32.8L----199.00

　　德爾瑪(Deerma) EO238R 全溫型電烤箱 家用 多功能 烘培 23.8L----219.00

　　Loyola忠臣電烤箱LO-18(家用18升、上下火獨立控制、帶有屑盤)------158.00

　　Caple 客浦不銹鋼家用電烤箱TO5306升級版-------------------------298.00

　　小熊(Bear)DKX-218UB電烤箱 家用 雙層玻璃門 18L----------------299.00

　　美的(Midea) MC25NF-AWRF 電烤箱 家用大容量 熱風對流循環(huán)-------319.00

　　海氏(Hauswirt) HO-25SF 25L家用不銹鋼電烤箱 熱風循環(huán)----------368.00

　　挑選技巧

　　使用頻率

　　通常分為三控自動型(定時、調溫、調功率)、控溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說，選用控溫定時型已經足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產品各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產品。需要注重的是，雖然此類型產品價格較便宜，但由于溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味。

　　食物分量

　　電烤箱的容量一般是從9升到34升不等，所以挑選容量規(guī)格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能挑選大容量的產品。需要非凡提醒的是，電烤箱并不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應挑選1000瓦以上的產品。

　　“內外”質量

　　一臺好的電烤箱，首先外觀應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失?？鞠涞拈_門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不可太緊，否則用力打開時輕易燙傷人;也不可太松，避免使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。

　　電烤箱是溫度驟變大的電器，所以要求烤箱用料厚實安全?？鞠洳牧腺|量高的產品需要采用兩層玻璃，和行業(yè)高標準0.5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料。有歐洲A13質量認證。

　　中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱內部是否便于清理也是考察的重點。隨機附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉烤叉組件等是否配備齊全、是否大品牌、質保條款是否合理等都是購買時

　　烤箱一般都不可自動調節(jié)溫度，烤箱的溫度調節(jié)器就是一自動開關，達到它的設定溫度就停止工作，低于溫度再繼續(xù)加熱。如果要控制溫度，只能人為去隔幾分鐘開開關關一下。

　　溫度：

　　50℃——食物保溫、面團發(fā)酵

　　100℃——各類酥餅、曲奇餅、蛋撻

　　150℃——酥角、蛋糕

　　200℃ ——面包、煎餃、花生、烙餅

　　各類扒、叉燒、燒肉、魚、烤鴨

　　時間：

　　10-20分鐘——餅、桃酥、串燒肉

　　12-15分鐘——面包、烙餅、排骨

　　15-20分鐘——各類酥餅、烤花生

　　20-25分鐘——牛扒、蛋糕、雞翼

　　25-30分鐘——雞、鵝、鴨、燒肉

　　30-35分鐘——紅燒魚、燒排骨