一臺完整的家用節(jié)能熱水器包含2個主要部分：制造冷氣部分和加熱熱水部分。但其實這兩個部分又是緊密的聯(lián)系在一起的，密不可分，必須同時工作。即在加熱熱水的同時，給廚房制冷。或者說在給廚房制冷的同時也在加熱熱水。

　　家用熱水器的內部結構主要由四個核心部件：壓縮機，冷凝器，膨脹閥，蒸發(fā)器組成。家用熱水器的工作流程是這樣的：壓縮機將回流的低壓冷媒壓縮后，變成高溫高壓的氣體排出，高溫高壓的熱媒氣體流經纏繞在水箱外面的銅管，熱量經銅管傳導到水箱內，冷卻下來的冷媒在壓力的持續(xù)作用下變成液態(tài)，經膨脹閥后進入蒸發(fā)器，由于蒸發(fā)器的壓力驟然下降，因此液態(tài)的冷媒在此迅速蒸發(fā)變成氣態(tài)，并吸收大量的熱量。同時，在風扇的作用下，大量的空氣流過蒸發(fā)器外表層，空氣中的能量被蒸發(fā)器吸收，空氣溫度迅速下降，變成冷氣排進廚房。隨后吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機，進入下一個循環(huán)。

　　由以上的工作原理可以看出，家用中央節(jié)能熱水器的工作原理與空調原理有一定相似，應用了逆卡諾原理，通過吸收空氣中大量的低溫熱能，經過壓縮機的壓縮變?yōu)楦邷責崮?，傳遞給水箱中，把水加熱起來。整個過程是一種能量轉移個過程，不是能量轉換的過程，沒有通過電加熱元件加熱熱水，或者燃燒可燃氣體加熱熱水。