在家具設(shè)計(jì)中，五金件不太受到重視。但對(duì)于櫥柜的設(shè)計(jì)，五金件的挑選卻重要了許多，它必須可以適應(yīng)廚房環(huán)境的潮濕、油煙多等因素，因此五金件的好壞直接影響著一套櫥柜的綜合質(zhì)量，對(duì)于櫥柜的正常使用及壽命至關(guān)重要。如果說一套優(yōu)秀的櫥柜營(yíng)造了一方有生命的廚房空間的話，那五金件是此靈性空間中舞動(dòng)的小精靈，恪于職守地捍衛(wèi)著這一方空間的平靜與安寧。

五金件廚房的“精靈”

鉸鏈---久經(jīng)考驗(yàn)的勇士

在平日櫥柜門頻繁的開關(guān)過程當(dāng)中，最經(jīng)受考驗(yàn)的恐怕就是鉸鏈。它不但要將柜體和門板精確地銜接起來，還要獨(dú)自承受門板的重量，而且櫥柜門的開關(guān)次數(shù)多達(dá)數(shù)萬次，還必須保持門排列的一致性不變，否則一段時(shí)間之后，就可能前仰后合，溜肩掉角。如果沒有“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能，難以擔(dān)此重任。按這種高水平要求的話，國(guó)內(nèi)各種鉸鏈很難達(dá)到質(zhì)量要求，在世界高質(zhì)量品牌中，法拉利、海蒂詩、薩利切、百隆、格拉斯等屬于第一陣營(yíng)?！胺ɡ弊鳛槭澜珥敿?jí)品牌性能卓越，它的鋼厚、柔韌性、抗腐蝕性好、底座高、力臂長(zhǎng)、隨意定位無位移，在破壞性實(shí)驗(yàn)中，距鉸鏈10厘米處的門上負(fù)重5公斤，開關(guān)3秒／次，開啟壽命可達(dá)8萬次。以如此強(qiáng)壯的體魄，再嚴(yán)峻的考驗(yàn)自然也不在話下了。

抽屜滑軌---雪地里的自由舞者

對(duì)于喜好滑雪運(yùn)動(dòng)的人來說，激動(dòng)不已的是那種在雪地里自由穿梭、任皚皚白雪在腳下輕盈滑過的感覺。而同樣的感覺就來自拉動(dòng)優(yōu)質(zhì)抽屜的時(shí)候。

抽屜的作用就是使空間產(chǎn)生位移，把不方便使用的區(qū)域變成伸手可及的位置。這也是為什么頂級(jí)櫥柜幾乎全部地柜都是抽屜的原因。在中意合資的科寶博洛尼櫥柜廣安門總店里，記者見到一個(gè)裝滿物品的1.8米長(zhǎng)的巨大抽屜，只用一個(gè)手指頭即可還原，輕盈平穩(wěn)，毫無澀感。普通大小的抽屜也非常滑，在接近閉合時(shí)可以自動(dòng)回彈，并且這種抽屜里面放的東西越多越平滑。這主要得益于奧地利“Blum”滑軌獨(dú)一無二滾軸式設(shè)計(jì)。店內(nèi)的抽屜側(cè)幫全部采用弧形鋁幫，由于沒有死角，抹布可以從底面順弧形擦過側(cè)幫，解決了無法清理的抽屜死角難題。而大量使用的分隔桿不但使物品能分類存放，同時(shí)又避免了各種器皿相互間因碰撞造成損壞。

拉籃---胸襟寬廣的志士

廚房里的物品是我們每天接觸最為頻繁的，廚房里的用具也是日常生活中品種最零碎的，怎樣將這些物品和用具予以歸類，分別收藏，在這樣一個(gè)頻繁動(dòng)作的空間，建立一種良好的生活秩序，是很多家庭面臨的煩惱。而這種煩惱只有*拉籃---這位胸襟寬廣的志士來解決，它能將各種物品收納懷中。拉籃具有較大的儲(chǔ)物空間，而且可以用隔籃合理地切分空間，使各種物品和用具各得其所，不亦樂乎。在這方面，德國(guó)的大怪物、小怪物拉籃的表現(xiàn)更為杰出，它們不僅能最大限度分類切分內(nèi)置空間，還能將拐角處的廢棄空間充分利用，不至出現(xiàn)夾墻死角。

其他的五金件還有踢腳線、折門等，每一種五金件都是整體廚房中不可分割的一部分，承擔(dān)著獨(dú)特的功能與責(zé)任。我們?cè)谔暨x櫥柜時(shí)，除對(duì)櫥柜的整體把握外，切不可對(duì)這些細(xì)小的精靈視而不見，在挑挑選買時(shí)，應(yīng)注意五金件的品牌與質(zhì)量。

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