出售自家養(yǎng)殖的鴿子蛋
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出售自家養(yǎng)殖的鴿子蛋
鴿蛋含有大量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(rùn)(改善血液循環(huán)、增加血色素、清熱解毒)等功能。
鴿蛋豐富營(yíng)養(yǎng),常吃可預(yù)防兒童麻疹。鴿子蛋口感比較細(xì)嫩,爽滑, 營(yíng)養(yǎng)豐富。
鴿蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,易于消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)手術(shù)后傷口愈合也很有幫助。也是宴席上的一道時(shí)尚菜。
鴿子蛋對(duì)女人特別滋補(bǔ),是滋陰補(bǔ)腎之佳品,更是被稱為“動(dòng)物人參”,據(jù)測(cè)定,白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng),尤為突出的是,它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍,卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。
鴿子蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)和脂肪含量雖然稍低于雞蛋,但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。
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