湖南火黃燜雞米飯 雞米飯培訓(xùn)

【吳太和 · 新派鮑汁黃燜雞】的“和”特色

（1）和而不同：專(zhuān)注餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)6年，全國(guó)超百家門(mén)店，菜品口味遵循“和”而不同，傳承中加入新味道，融匯中講究領(lǐng)創(chuàng)性，菜品多元，葷素搭配，獨(dú)具湖南餐飲創(chuàng)新特色。

（2）調(diào)和諸味：鎮(zhèn)店爆款“鮑汁黃燜雞”全面顛覆傳統(tǒng)黃燜雞口味，獨(dú)具匠心，調(diào)和諸味，融合魯菜燜制技法+湘菜香辣調(diào)味+粵菜鮑汁提鮮的全新工藝，領(lǐng)創(chuàng)黃燜雞進(jìn)入全新4.0時(shí)代。

（3）菜品豐富：鮑汁黃燜雞，鮑汁排骨，神仙一品鴨，過(guò)癮香辣魚(yú)，外婆紅燒肉，絕味翅中，蓋世牛腩，肉末茄子，香酥肉末粉絲，黃金豆腐

【吳太和 · 新派鮑汁黃燜雞】的“新”升級(jí)

（1）烹藝新：融合魯湘粵三大菜系特色，取其精華，集眾家之所長(zhǎng)，堪稱行業(yè)旗艦之作。

（2）品類(lèi)新：首創(chuàng)鮑汁黃燜雞，菜品不斷推陳出新，多元葷素組合，更受消費(fèi)者的喜歡。

（3）口味新：6年深耕黃燜雞品類(lèi)，鮑汁黃燜雞集透燜、香辣、鮮汁于一體，讓味更美。

（4）形象新：通過(guò)全新品牌IP，打造有趣、時(shí)尚、新潮的用餐環(huán)境，塑造全新門(mén)店形象。

（5）服務(wù)新：構(gòu)建飲全新的空間效果和服務(wù)體驗(yàn)，超越食客心理預(yù)期，讓復(fù)購(gòu)率更強(qiáng)勁。

（6）模式新：全數(shù)字化管理模式，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)出餐流程，門(mén)店經(jīng)營(yíng)更加輕松，簡(jiǎn)便，高效。

【吳太和 · 新派鮑汁黃燜雞】的“易”模式

（1）易入門(mén)：聚焦黃燜雞6年門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)，自建大型原材工廠，核心原材品牌專(zhuān)供，中央廚房集中配貨，成熟的后端供應(yīng)鏈體系保障。

（2）易經(jīng)營(yíng)：輕油煙、去廚師、無(wú)明火，無(wú)需餐飲經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)化出餐流程，結(jié)合整店輸出模式，提供全方位全程開(kāi)店扶持，開(kāi)店不再難。

（3）易選址：30~80㎡門(mén)店可大可小，居民區(qū)，商業(yè)街，寫(xiě)字樓，高校商圈均可開(kāi)店，產(chǎn)品接受度高，選址局限性小，市場(chǎng)空間更廣泛。

（4）易管理：4~5人的標(biāo)配店員，更合理化的空間布局，更輕簡(jiǎn)化的出餐流程，更高頻的翻臺(tái)率，門(mén)店管理成本更低，營(yíng)業(yè)產(chǎn)出更穩(wěn)定。

（5）易盈收：超60%的產(chǎn)品綜合毛利，主食類(lèi)剛需高頻特質(zhì)，消費(fèi)基數(shù)大眾化，產(chǎn)品選擇多元化，外賣(mài)堂食雙線化，門(mén)店?duì)I收更有保障。

（6）易傳播：產(chǎn)品特色領(lǐng)先，門(mén)店高度識(shí)別，品牌IP形象鮮明，消費(fèi)互動(dòng)感更強(qiáng)，第四代新派黃燜雞的全新餐飲體驗(yàn)，廣泛好評(píng)更具傳播力。

公司總部 : 湖南 · 長(zhǎng)沙

長(zhǎng)沙樣板店火熱征集中，高人氣商場(chǎng)，商業(yè)街，寫(xiě)字樓，高校均可申請(qǐng)開(kāi)店，公司提供優(yōu)質(zhì)鋪面推薦和綜合評(píng)估，高效開(kāi)店。

全國(guó)加盟火熱啟動(dòng)中，歡迎詳詢或到訪門(mén)店/公司總部實(shí)地考察。

【吳太和·新派鮑汁黃燜雞】品牌專(zhuān)注餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)多年，總部位于中國(guó)餐飲娛樂(lè)之都——湖南長(zhǎng)沙，6年專(zhuān)業(yè)深耕直營(yíng)+連鎖，第一代門(mén)店全國(guó)超100家。 2019年品牌全面領(lǐng)創(chuàng)升級(jí)，開(kāi)啟全新第四代鮑汁黃燜雞，俘獲男女老少更廣大食客喜愛(ài)，品牌致力成為“第四代新派鮑汁黃燜雞領(lǐng)創(chuàng)品牌”。