一、原料與成分分類

有機酸及其可溶鹽
包括檸檬酸、檸檬酸鈉、酒石酸等，通過絡合鈣離子延緩水化反應。
堿性磷酸鹽
如六偏磷酸鈉、鈉，形成難溶磷酸鈣覆蓋石膏表面。
蛋白質(zhì)類緩凝劑
骨膠、降解蛋白質(zhì)等，通過膠體吸附抑制晶體生長。

二、典型配方與性能
工業(yè)配方示例
有機酸類：檸檬酸鈉（0.005%-0.01%重量比）可調(diào)凝1-3小時。
蛋白類：添加0.06%干混重量時緩凝70-90分鐘，且強度損失小。

復配方案
有機酸與磷酸鹽聯(lián)用可平衡緩凝效果與強度。

三、作用機理
有機酸類：降低液相過飽和度，延緩晶核形成。
磷酸鹽類：生成沉淀膜阻礙半水石膏溶解。
蛋白類：膠體膜抑制二水石膏晶體生長。

四、使用注意事項
添加量控制
過量有機酸導致強度顯著下降，蛋白類影響較小。
兼容性測試
需驗證與石膏基其他添加劑（如粘結(jié)劑）的配伍性。
施工環(huán)境
溫度與pH值影響緩凝效果（如檸檬酸在pH8.5時）。

五、應用場景
石膏板/粉刷石膏：需控制凝結(jié)時間（如嵌縫石膏緩凝70分鐘以上）。
耐堿要求場景：優(yōu)先選擇蛋白類或改性氨基酸緩凝劑。