概述

貓糧罐頭是通過高溫滅菌工藝將肉類、內(nèi)臟等原料加工成密封包裝的濕糧，分為?主食罐頭（營養(yǎng)全面）和零食罐頭（補水為主）兩類。其核心原理是通過高溫殺菌（121°C以上）延長保質(zhì)期，同時保留食材營養(yǎng)和水分。

一、核心原料
動物性原料（占比≥60%）
肉類：雞肉、牛肉、三文魚等（首位需明確標注具體肉類）
內(nèi)臟：雞肝、牛心（占比≤10%，過量易導致維生素A中毒）
骨湯/肉湯：增加適口性和水分

功能性添加
牛磺酸（≥0.2%）：維護心臟和視力健康
魚油：補充Omega-3，改善皮毛
維生素礦物質(zhì)：鈣磷比1:1~1.2:1

忌原料
谷物（大米、玉米）、膠質(zhì)（卡拉膠）、誘食劑

二、主要成分標準
成分 主食罐頭要求 零食罐頭常見值
粗蛋白 ≥9%（濕基）或≥30%（干基） ≥7%
粗脂肪 4%-8% 3%-5%
水分 75%-80% 80%-85%
粗纖維 ≤1% ≤2%

三、參考配方
1. 高蛋白主食罐頭（商用）
原料：鮮雞肉65% + 雞肝8% + 魚油3% + ?；撬?.2%
工藝：原料絞碎→混合→灌裝→高溫滅菌

2. 家庭自制版
配方：雞胸肉50% + 牛心20% + 南瓜5% + 雞蛋黃5%
添加：?；撬岱?.1g/100g + 維生素E1粒