鴕鳥全身羽毛均為絨羽（僅有羽軸和羽小枝），羽毛質(zhì)地細(xì)致，保暖性好，手感柔軟，可作高貴的服飾和頭飾。它的羽毛不帶靜電，可用于擦拭精密儀器和電腦。

鴕鳥生長(zhǎng)速度快，新陳代謝旺盛，在10周齡前應(yīng)逐步增加粗飼料在日糧中的比例，以便更有效地促進(jìn)后消化道建立微生物生長(zhǎng)活動(dòng)區(qū)域。隨著日齡的增長(zhǎng)，10周齡后再加大青飼料在日糧中的比例，使它們能更有效地從青草中獲取營養(yǎng)，從而降低飼養(yǎng)成本。青飼料常用的主要有韭菜、葉類蔬菜、象草、苜蓿草、黃草、黑麥草等。

鴕鳥雖然體型龐大，但它們卻擁有一種非常聰明的防御機(jī)制。當(dāng)遇到危險(xiǎn)時(shí)，鴕鳥會(huì)迅速將頭頸平貼地面，身體蜷曲成一團(tuán)，同時(shí)由于它們的皮膚呈白色，與沙子顏色相近，能以假亂真，使襲擊者誤以為是陷阱而逃離。在直播中，我們將為你揭秘這一神奇的防御機(jī)制，讓你更深入地了解鴕鳥的智慧

鴕鳥具有體積較大，運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)的特點(diǎn)，所以鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇十分重要。養(yǎng)殖場(chǎng)地首先要有一定的面積，根據(jù)養(yǎng)殖鴕鳥數(shù)量的不同，平均一只鴕鳥要有50平方米的養(yǎng)殖面積，以便于鴕鳥的活動(dòng)和取食。另外，要考慮滿足鴕鳥的生態(tài)條件，所以**選擇氣候溫暖、干燥、少“梅雨”、非雷區(qū)和無大風(fēng)暴侵襲的地方。場(chǎng)址周邊環(huán)境要比較安靜，要遠(yuǎn)離交通干道、居民區(qū)、工業(yè)生產(chǎn)區(qū)和養(yǎng)禽場(chǎng)，避免噪音干擾使鴕鳥受驚以及防止環(huán)境污染和疾病傳播。此外，還要考慮交通方便和水、電、草料的供應(yīng)條件。

由于國內(nèi)各企業(yè)鴕鳥引種來源復(fù)雜，引 進(jìn)鴕鳥種質(zhì)差異很大。所以，養(yǎng)殖戶選購鴕鳥時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎。要選擇種質(zhì)純、生產(chǎn)性能好的鴕鳥，為以后的發(fā)展打好基礎(chǔ)。

選購鴕鳥時(shí)要注意系譜檔案和血緣選配，系譜檔案詳細(xì)記錄了鴕鳥的來源、品種、性別、年齡、雙親及自身的主要生產(chǎn)性能，可 以據(jù)此了解鴕鳥的生產(chǎn)性能及血緣進(jìn)行合理的血緣選配。體格健壯，發(fā)育勻稱，頭部清秀，眼大有神，姿勢(shì)端正，步伐靈敏為優(yōu)良品種。選種時(shí)應(yīng)考慮性別比例，一般雌雄比以3∶1-5∶2較為理想。雌鴕鳥背部羽片污濁，毛 尖干縮，背后半部羽毛稀短或無毛、尾巴下垂，后軀豐滿肥厚;雄鴕鳥陰莖粗、長(zhǎng)，向左彎曲，陰莖長(zhǎng)25厘米以上。